جرمی گونت، مالک فروشگاه Sip Soda Co. در شهر شرود پارک آلتبای کانادا، میگوید که ایده نوشیدنیهای معروف به «درتی سودا» (نوشابههای آلوده یا کثیف) از دو سال پیش زمانی به ذهنش رسید که در پارکینگی در آیداهو منتظر خرید مدرسه بچههایش بود و مشاهده کرد که مردم زیادی برای خرید این نوع نوشابهها که ترکیبی از کولا، خامه و طعمهای میوهای است، به یک کامیون مخصوص مراجعه میکنند.
پس از چند جرعه نوشیدن، او شیفته این نوشیدنیها شد و وقتی در آلبرتا نمونه مشابهی پیدا نکرد، فروشگاه خود را افتتاح کرد تا این نوشیدنی محبوب را به کانادا بیاورد.
گرچه روند محبوبیت درتی سودا هنوز تازه است، اما این نوشیدنیهای گازدار و رنگارنگ با نامهای جذاب به سرعت در کانادا در حال رواجاند و در نمایشگاههای تابستانی، رستورانهای زنجیرهای و شبکههای اجتماعی دیده میشوند.
کارشناسان میگویند این نوشیدنیها بخشی از تغییر بزرگتری در عادات مصرف نوشیدنیها هستند که به سمت نوشیدنیهای خاص و جذابتر به جای قهوه دم کرده حرکت میکند.
یکی از دلایل محبوبیت درتی سودا در کانادا، محبوبیت برنامه واقعنمای «زندگی مخفی همسران مورمون» است که در آن ستارههای برنامه اغلب در حال نوشیدن این نوشیدنیها یا بازدید از فروشگاههای زنجیرهای «سوئیگ» در آمریکا هستند. این فروشگاهها این نوشیدنیها را در میان جامعه مورمون که از مصرف الکل، قهوه و چای خودداری میکنند، مشهور کردند.
دو خواهر اهل بریتیش کلمبیا به نامهای میکایلا و بروکلین کانتلون نیز با الهام از این برنامه و آزمایشهای خانگی، فروشگاه سیاری به نام Pop Culture Dirty Soda راهاندازی کردند که از ماه می در رویدادهای منطقه لاندر مینلند مشغول به فروش این نوشیدنیها هستند.
این نوشیدنیها قیمت بالاتری نسبت به نوشابههای معمولی دارند و اغلب با شربتها، خامهها یا مواد تزئینی مثل فوم توتفرنگی یا مارشمالو سرو میشوند که باعث جذابیت بیشتر و تمایل مشتریان جوان به خرید آنها شده است.
کارشناسان پیشبینی میکنند که درتی سودا میتواند باعث رشد بازار نوشابههای گازدار شود و به سرعت به یکی از نوشیدنیهای محبوب در کانادا تبدیل گردد.
جرمی گونت و خواهران کانتلون حتی از ورود رقبای بزرگتر مثل زنجیره Crumbl و مکدونالد نگران نیستند و معتقدند رقابت به بهتر شدن کیفیت کمک میکند و نشان از موفقیت این نوع نوشیدنیها دارد.